ميانمار الذواقة

هذا الصيف! مع استمرار الأيام الحارة هذه الأيام، أتذكر فجأة ماندالاي، ميانمار، التي زرتها عندما كان المناخ مشابهًا، وذهبت إلى مطعم ماندالاي في أوكيناوا، الخريطة رقم 211 في رحلتي انقر هنا للحصول على خريطة كبيرة للكمبيوتر الشخصي. لقد مر وقت طويل منذ أن زرت وقت بدء أعمال Sakaemachi Kokomoki...

هذه المرة سأقيم في يانجون لمدة 3 أسابيع تقريبًا. عندما يتعلق الأمر بالطعام، يمثل الطعام الياباني حوالي 80% منه. ولأنني سئمت مشهد الطعام في سريلانكا، لم أستطع مقاومة إغراء يانجون، حيث يوجد الكثير من المطاعم اليابانية، لذلك لم أخرج حقًا لتناول الطعام المحلي.

الرامن الياباني في يانغون، ميانمار ألذ مما كنت أتوقع، وفي رأيي أوصي بشكل خاص بـ "يوكوزونا رامين". لقد تأثرت ليس فقط بالطعم، ولكن أيضًا بخدمة الموظفين، لذلك استخدمته عدة مرات. بعد وقت قصير من أول استخدام لي، كتب شريكي مقالًا عنه، ولكنني أود إضافة المزيد عن يانغون...

تتمتع يانغون بأجواء حضرية مع الكثير من المساحات الخضراء، والمعابد اللامعة جذابة. وفي يوم صافٍ، يكون المشهد منعشًا. وهناك أماكن مزدحمة تصطف فيها المتاجر، الأمر الذي قد يكون متعبًا بعض الشيء، ولكنه فوضوي المناظر الطبيعية بأجواء جنوب شرق آسيا جذابة أيضًا. 800 طبق ميانمار...

هناك العديد من الفنادق في منطقة يانغون/وسط المدينة حيث يمكنك الإقامة بأسعار معقولة، ولكن هناك عيوب مثل صغر الغرف وقلة النظافة... فندق Bahosi Myanmar [Yangon] رقم 17 على خريطة السفر انظر النشر مجانًا ورق...

يُحظر ركوب الدراجات النارية في يانغون (33 مقاطعة من أصل 31)، وهو أمر نادر في جنوب شرق آسيا. ولهذا السبب، تم إنشاء العديد من الأماكن التي تم إنشاء المتنزهات فيها، وكثيرًا ما نرى الناس يمشون. كما أننا نسير قدر الإمكان عندما لا يكون هناك مطر. على طول الطريق، هناك بعض المناظر الطبيعية التي ستفاجئك في الليل، والسفر سيرًا على الأقدام مليء بالاكتشافات...

المنطقة الواقعة إلى الشمال قليلاً من سوق بوجيوك أونغ سان، والتي يقال إنها أكبر سوق في يانغون، مزدحمة بالمطاعم اليابانية. كما أن هذه المنطقة لديها صورة مزدحمة دائمًا بحركة المرور. في حين أن يانغون بها العديد من المباني القديمة، إلا أن هناك هناك العديد من السيارات ويبدو أن هناك الكثير من السيارات الجديدة.

مكثت في يانجون من نهاية مايو إلى منتصف يونيو، وهو موسم الأمطار. كان هناك تنوع كبير في الطقس، بما في ذلك العواصف المطرية التي هطلت بسرعة والأيام شديدة الحرارة مع فترات من المطر وأشعة الشمس طوال اليوم. في مثل هذا الطقس، أعتقد أنني تمكنت من الاستمتاع بالتجول في يانغون دون هطول أمطار في معظم الأوقات. أيام.

مطبخ أورينو، طبقه الرئيسي هو "ياكيتوري"، والذي كان لذيذًا بشكل خاص في أحد المطاعم اليابانية العديدة في يانغون. ارجع إلى الرقم 7 على الخريطة في كتاب رحلة ميانمار [يانغون]. مالك بورمي يتمتع بخبرة عدة سنوات في يتم تشغيل المطاعم مثل izakayas في طوكيو من الداخل...

في طريق عودتي من مطعم كاشين، كنت أتجول وأنظر إلى أفق يانغون الليلي وقمت بزيارة مطعم صيني مزدحم لتناول طعام الغداء في اليوم التالي. رحب بي الموظفون الودودون وكان الداخل مكيفًا. لذلك لا يكون الجو بارداً جداً ولا حاراً جداً ◎ هناك عدة أنواع...

أثناء إقامتي في يانغون، كان موسم الأمطار، لذلك واجهت المطر في معظم الأيام عندما أردت الخروج لتناول العشاء، حتى عندما تمطر، يمكنني استخدام تطبيق Grab (المشاركة بالتطبيق) بسعر منخفض جدًا، لكن المشكلة هو الاختناقات المرورية. عندما تكون المسافة فظيعة تستغرق أقل من 15 دقيقة سيرا على الأقدام، وأحيانا تستغرق أكثر من 30 دقيقة بالسيارة...

لقد زرت يانغون دون دليل إرشادي ودون أن يكون لدي الوقت للبحث عن المعلومات على شبكة الإنترنت مسبقًا. لقد كانت كبيرة بشكل غير متوقع وشعرت بأنها مدينة كبيرة، خاصة في المركز، حيث يوجد العديد من المطاعم والكافيتريات المحلية. يبدو الأمر وكأنه مشهد محتمل ...

غادرنا سريلانكا في وقت متأخر من الليل ووصلنا إلى يانجون، ميانمار عبر بانكوك في وقت مبكر من الصباح. وصلنا إلى الفندق بعد الساعة 9 صباحًا، ولكن تم اصطحابنا إلى غرفتنا على الرغم من أن الوقت كان لا يزال مبكرًا لتسجيل الوصول في مسقط رأسنا ميانمار [. يانغون] رقم 1 على خريطة السفر...

لقد كانت المرة الأولى لي في يانجون، ميانمار، وهناك بعض المتاجر الأكثر عصرية مما تخيلت - فلنبدأ بالنزهة! توجد مباني من العصر الاستعماري مثل هذه، لذا من الممتع جدًا التنزه والتجول في أنحاء المدينة. وهذا أيضًا أحد اكتشافاتي. هل يبدو هذا مثل المعبد؟ بل هو أكثر قديمة الطراز ...

لقد انتقلت بالفعل من سريلانكا وأقيم حاليًا في ميانمار. هذه هي المرة الأولى التي أقيم فيها في يانجون، ميانمار، وكان الطعام الياباني الذي تناولته في اليوم الآخر في أول يوم لي في يانجون هو نفسه، وكما يُشاع، فإن اليابانيين قد يكون الطعام عالي الجودة! ؟ توقعاتي تتزايد فقط. الطعام السريلانكي سوف يضيء معدتك المتعبة.

لقد مرت إقامتي في ماندالاي بميانمار في غمضة عين، وعندما وصلت، استقلت حافلة مشتركة من مطار ماندالاي إلى الفندق، ثم أخذت سيارة أجرة من وسط مدينة ماندالاي في الفندق إلى المطار كانت أجرة التاكسي التي رأيتها في المطار صحيحة.