とにかくバラエティー豊かなお料理が揃う食の宝庫マレーシア
例えば麺料理のみピックアップしてみても一体全体どれだけあるのか計り知れないほどの多様多種さで、1年365日毎日異なるメニューを試したとしても制覇できるかどうか!?
そんなマレーシアでのメニュー選びは変わり種が大好物な相方にとって楽しそうですが、私は真逆であれこれ試すのは苦手な保守派
けれどもマレーシアではそのどちらもが満足できるお店あり、クアラルンプールのある日のブランチで利用してみた昔ながらのコピティアムのレポ
ドリンクオーダーは必至
ماليزيا (كوالالمبور) خريطة السفر رقم 97
ア ク セ ス: مباشرة من محطة مترو الأنفاق "مارولي".
迷った時は無糖のお茶がベスト!
昨今はこんな感じでパッキングしてくれるのも嬉しいですね
餃子の皮が魚のすり身!?
今回、相方のお眼鏡に叶った屋台がこちら!
カリーミーとフィッシュボールミーの2枚看板で、こちらのコピティアムの中で1番人気のように見受けられました
Fish Dumpling Noodles
“魚肉ボールの形が変わってたので思わず注文。
麺の種類を3種類から選べるってことで、2種盛りにしてもらった。
どれどれ😏
魚肉の中に餃子の餡みたいなのが入ってて思ったより美味しい✨️スープも出汁がしっかり、麺の喉越しも良く、ちょうどよい茹で加減。
朝にピッタリで満足度は高い👍️
可愛らしい丼ぶりの柄もいい感じ。” by相方談
com.panmy
ドライ(汁なし)パンミーや辛いチリパンミーもありますが、私はスープタイプが断然好み
個人的にはもう少しガツンとイカンビリスの出汁が効いている方が好み
厚みもありもちもちの麺
旨味がギュッと詰まったつみれをはじめ、椎茸・きくらげ・サユールマニス・ひき肉と個人的にパーフェクトに感じたトッピング